Découverte du jour : un fast-food sans gluten, rue Richard Lenoir, à Paris.

La boutique super bien décorée : bois naturel, peinture noire et murs blancs, végétation suspendue, gravures d’animaux de la forêt, etc. Vous y trouverez des sandwichs préparés à la commande avec des pains Green Lite et des produits frais (7,50€) et des boissons diverses (dont une petite collection de bières sans gluten – je recommande la Daura double malt aux amateurs de bières fortes).

C’est bon, c’est sans gluten (la patronne est cœliaque) mais c’est aussi très mignon et parfaitement présenté : le top du fast-food ! McDo n’a qu’à se rhabiller… d’autant qu’ils ne servent pas de délicieuses amandines de Atelier des Lilas, comme Bears and Racoons.

Bears and Raccoons
Fast food, coffee & épicerie
21 rue Richard Lenoir
75011 Paris
(métro Charonne ou Voltaire)