Presque partout en Scandinavie, vous trouverez des « roulés à la canelle », une spécialité délicieuse partagée par presque tous les habitants de ces pays nordiques (Suéde, Norvège, Finlande).

Saviez-vous que ces merveilles d’épices douces existent aussi en version Gluten-Free ? ou Gluteniiton ?

Il y a une marque suédoise qui produit des Kanel Bullar : Fria.

Comme Fria est très bien distribuée en grande surface dans les trois pays de la péninsule scandinave (dans les supermarchés ICA en Norvège, mais partout ailleurs), c’est l’occasion de se régaler avec cette spécialité locale sans aucun sacrifice sur la qualité d’un régime sans gluten.

Et le goût y est ! Marion se régale.

A noter : on parle en Finlande de Kanelipullat, mais c’est bien le même produit (et le même emballage que sur la photo, pour la version GF) dans les supermarchés K.